test
Beurre de tourage AOP Montaigu 82%MG 2kg
Unité - 2 kgDLC minimum garantie 43 jours après la livraison
0.92€/kg
Beurre Charentes-Poitou AOP doux, spécial professionnels, élaboré à partir de crème fraîche maturée. Minimum 82% de matières grasses laitières. Texture ferme, couleur blanc cassé homogène, goût frais et agréable.
Crème fraîche, ferments lactiques.
PréparationUtilisation polyvalente en restauration : cuisson, pâtisserie, sauces et tartinage. Sortir quelques minutes avant usage pour faciliter le travail selon application.
ConservationConserver à une température ≤ +6°C. DDM : 124 jours.
EmballagePlaque 2 kg en carton (x5)
CompositionBeurre doux (lait de vache)
Dimensions2 kg
AllergènesLait et produits à base de lait
Pour 100g
Énergie744,0 kcal / 3060,0 kJ
Protéines0,7 g
Glucides0,8 g
Dont sucres0,8 g
Matières grasses82,0 g
Dont saturées55,0 g
Sel0,0 g